Всем привет!
Надя в своем весеннем марафоне "Для себя любимых"придумала очень для меня мозголомное задание №4, которое звучит как "Самое женское блюдо".
Задание стало сложным для меня в плане придумать, а какое блюдо можно считать женским, именно в моем понимании. Если брать критерий кто готовит женщина или мужчина, то в нашей семье грани стерты, так как мы с мужем готовим вместе, и муж у меня может приготовить все начиная от тортиков и заканчивая сложносочиненными мясными блюдами. Собственно и я могу.) Выбирать по предпочтениям к сладкому, например, тоже не про меня, я практически не ем сладкое и не питаю к нему повышенного интереса. Девочки писали, что многие мужчины холодны к кулинарным экспериментам и вкусовым миксам, в отличие от женщин, может быть и так, только не в нашей семье.) Я по части еды консерватор, все эти ананасы, яблочки и прочее в салатах не очень люблю, как и безумные сочетания вкуса и цвета, сладкого и мясного и прочее.
В итоге мой выбор пал на сырный пирог с тестом из творога. Дело в том, что это самое первое полноценное блюдо, которое я научилась готовить. Показала мне его моя подруга. Она где-то вычитала, что сырные пироги в какой-то стране по каким-то обычаям (не помню каким и в какой стране), считались приворотными. Мол, если молодая девушка, приготовившая этот пирог, угостит им понравившегося парня, то он в нее обязательно влюбится. Что ж, могу сказать, магия пирога действует.)
Приятного аппетита!
п.с. калорийность пирога на 100гр: 190ккал, Б-13, Ж-9,1, У-13. Как видите, хоть это и выпечка, а огромных значений по углеводам нет, так как тесто творожное.